Essen & Trinken

Haushaltstipps

Alltagsfrage: Gehört Ketchup in den Kühlschrank?

von Katja Ollech
Ernährung

Kochen, blanchieren, pochieren: Unterschiede der Garverfahren

Essen & Trinken

Muss guter Balsamico teuer sein? Das sind die Ergebnisse der Stiftung Warentest

Gemüse

Das bedeuten die kleinen schwarzen Punkte auf Chinakohl

Rezepte

Wie Sie mit nur wenig Hefe backen - oder sogar ganz ohne

Richtige Aufbewahrung

So bewahren Sie Cerealien wie Cornflakes und Co. richtig auf

Ostern

Eine Wunderzutat, die alles Gebackene schön saftig macht, ist für Food-Bloggerin Mareike Winter die Möhre.

Umwelt

Die richtige Avocado kaufen

Ernährung

Die richtige Mahlzeit während der Mittagspause

Kochen

Rezepte mit alten Süßkartoffeln: Die Gemüse-Vorräte richtig zubereiten

Essen

"Kantine zu Hause": Schnelle und einfache Rezepte für die ganze Familie

Küchentipps

Mit diesen einfachen Tricks halten Obst und Gemüse länger

von Anke Waschneck
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von Anke Waschneck
Ernährung

So viele Kalorien stecken in Fisch und Meeresfrüchten

von Bettina Friemel
Öko-Test

Müsliriegel im Test: Acht Produkte sind "ungenügend"

Sommer-Rezept

Mit diesem Limetten-Kokos-Hähnchen holen Sie sich den Sommer zurück

Ernährung

Sind vegane Sportler weniger leistungsfähig? Was an dem Mythos dran ist

von Victoria Kunzmann
Essen & Trinken

Kartoffeln: Rezepte, Ideen und Wissenswertes

Essen & Trinken

Curry: Haltbarkeit, Geschmack und Bestandteile

Ratgeber

Wie kommen Hersteller-Gravuren auf das leckere Obst?

Küchentipps

So waschen Sie Ihren Salat richtig

von Eva Grossert
Rezept-Idee

So gelingt eine Quiche mit Rosenkohl und Gorgonzola

Tipp für die Küche

Wilder Brokkoli passt zu Pasta oder Fisch.

Video Fastenzeit

Heilfasten im Check: Verzicht, der guttut

Hefe

Backen will gelernt sein: Das ist der richtige Umgang mit Hefe

Ernährung

Nicht immer gesund: Warum Sie bei Gemüsesäften aufs Etikett schauen sollten

Ernährung

Sind Äpfel wirklich so gesund?

von Nina Bürger
Video Ratgeber

So erkennen Sie ein schlechtes Restaurant

von Jennifer Ullrich
Vitamin D

Diese Lebensmittel enthalten am meisten Vitamin D

von Elisa Maria Eberle
Ernährung

Wie viel Wasser ist gesund?

von Lena Vanessa Müssig
Rückruf

Lebensmittelproduzent Homann ruft Hamburger Sauce zurück

Video Tipps und Tricks

So erkennen Sie, ob ein Ei noch frisch ist

Alltagsfrage

Darf man grüne Tomaten schon essen?

von Katja Ollech
Ernährung

Kann man von zu vielen Karotten orange Haut bekommen?

Einfach erklärt

Deswegen macht schwarzer Knoblauch keine Fahne

Video Ratgeber

Parmesanreiben im Praxistest: So geht's am besten

Produktrückruf

Aldi Nord: Rückruf wegen Glassplittern

Perfekter Genuss

So gelingt ein guter Espresso

Ernährungstipp

Pomelo: So erkennen Sie, ob die Frucht saftig ist

Ernährung

Essstörung: Was ist Binge Eating?

von Nina Bürger
Kaffeemaschine

So finden Sie heraus, welche Kaffeemaschine zu Ihnen passt

Kiwi-Pizza

Pizza-Kreation sorgt für Entrüstung: Italiener laufen Sturm

Stiftung Warentest

Olivenöl im Test: Discounter-Produkte schaffen es an die Spitze

Rückruf bei Rossmann

Rückruf bei Rossmann: Verunreinigte Sojaflocken könnten Sehstörungen auslösen

Lifehacks

Kaffeesatz bloß nicht in den Müll werfen! So wird er zur Wunderwaffe

von Miriam Arndts
Umweltschutz

"Coating" soll Plastikverpackungen bei Obst und Gemüse ablösen

von Anke Waschneck
Whisk(e)y-Guide

Single Malt, Blend, Rye: Was steckt hinter unterschiedlichen Whisk(e)y-Sorten?

Küchentipps

Zwiebelschneiden ohne Weinen – so geht’s

von Regina Mittermeier
Rezept-Ideen

Mit Gnocchi und Bratwurstklößchen durch die Adventszeit

Verbraucher

Nicht vegan: Rückruf für "Knorr Fix für Sauerbraten"