Essen & Trinken | GMX

Sie suchen ausgefallene Rezepte oder den passenden Wein zu Ihrem Abendessen? Hier finden Sie News, Bilder, Videos und Informationen rund um angesagte Food-Trends, leckere Rezepte, sowie Anregungen für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

In welchem Land am meisten gebechert wird

Preise für Nahrungsmittel in Deutschland stark gestiegen

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Darauf sollten Sie bei der Reinigung Ihres Holzkochlöffels achten

von Tamara Haitz

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Nichts für die Tonne: So machen sie aus Möhrengrün leckeres Pesto

von Tamara Haitz

Premiere: erstes veganes Restaurant bekommt Michelin-Stern

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Alles in Butter! Das sollten Sie über Inhalt, Sorten und Aufbewahrung wissen

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Vorsicht: Diese Lebensmittel sind gar nicht vegetarisch

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Booster fürs Immunsystem: Ingwer-Shots ganz einfach selbst herstellen

von Tamara Haitz

Giftiger Stoff im Reis: So gefährlich ist Arsen

von Maria Berentzen

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Küchentipp: Welchen Fehler Sie bei beim Kochen von Reis vermeiden sollten

von Tamara Haitz

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So kocht Deutschland: Typische Gerichte aus Nordrhein-Westfalen

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Intervall-Fasten: Jünger werden durch Essensverzicht

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So schmeckt Rosenkohl auch dem größten Kritiker

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Rezept für überbackene Zwiebelsuppe mit Käsetoast

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Gemüse oder Obst? Das wussten Sie noch nicht über Tomaten

Was steckt wirklich in pflanzlichen Joghurts?

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Diese elf Rapsöle haben den "Öko-Test" bestanden

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Mythos Joghurtdeckel: Ist es wirklich schädlich, ihn abzulecken?

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Silvester ohne Alkohol: Mit diesen Cocktails kein Problem

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Mineralöl im Toastbrot? Ein Test liefert unappetitliche Ergebnisse

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Weihnachtsklassiker

Sag mir, wie du deinen Kartoffelsalat isst, und ich sag dir, wo du herkommst

Gesunde Plätzchen: Rezept für ein leichteres Weihnachten

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Schnell gemixt: Für diese Cocktails benötigen Sie nur wenige Zutaten

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Diese Gerichte schmecken im Winter besonders gut

Die gesündere Alternative: Diesen rohen Keksteig können Sie bedenkenlos löffeln

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Diese deutschen Speisen und Getränke sind weltweit ein Renner

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Noch schnell Lebkuchen selbst machen? So geht's!

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Da steckt so viel Gutes drin: Köstliche Eintöpfe für kalte Tage

Genialer Trick: So knacken Sie Nüsse mit der Hand

Superfood Grünkohl: Auch roh kann man das Wintergemüse genießen

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Schlemmen ohne Reue: Tipps für eine leichtere Adventszeit

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Warum Essensreste vom Vortag gekühlt aufbewahrt werden sollten

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Champagner, Prosecco oder Sekt: Was ist was?

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Schalen, Stiele, Endstücke: Aus Gemüseresten Brühwürfel zaubern

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Senf, Tomaten oder Walnüsse verleihen dem Brot das gewisse Extra

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Was steckt hinter den verschiedenen Buttersorten?

Tee: Die heilende Wirkung des Heißgetränks

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Kann man die Schale einer Kaki und braune Stellen mitessen?

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Plätzchen, Kuchen und Co.: So lecker schmeckt veganes Weihnachten