Essen & Trinken | GMX

Sie suchen ausgefallene Rezepte oder den passenden Wein zu Ihrem Abendessen? Hier finden Sie News, Bilder, Videos und Informationen rund um angesagte Food-Trends, leckere Rezepte, sowie Anregungen für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

Galerie Ernährung

Superfood? Das sind die gesündesten Lebensmittel der Welt

Essen & Trinken

Herbst-Himbeeren sorgen für verlängerten Sommer-Genuss

Video Essen und Trinken

Sie brauchen nur eine Tüte: So halten sich Äpfel länger

von Tamara Haitz

Lebensmittelkennzeichnung

"An Absurdität kaum zu überbieten": Mehr Durchblick für Honig mit Herkunft Erde

Galerie Lebensmittel

Überreife Bananen in den Müll? Probieren Sie doch mal diese kreativen Rezepte

Äpfel und ihre Lagerung: Darauf kommt es an!

Muffins aus den Resten: Darum sollten Sie Kartoffel-Überbleibsel nicht wegwerfen

Essen & Trinken

Rezept: Serviettenknödel mit Pilzragout

Essen & Trinken

Biercocktails beim Mixen nicht schütteln

Warum liegen Heidelbeeren immer wieder im Trend?

Zutaten veganer Brotaufstriche genau unter die Lupe nehmen

Essen & Trinken

Gin: So trinkt man den Klassiker heute

Video Essen und Trinken

Warum Sie immer eine Münze im Gefrierfach haben sollten

von Tamara Haitz

Wohin mit kaputten Weingläsern? Was auf keinen Fall in den Altglascontainer darf

von Tamara Haitz

Wenig- oder Vieltrinker: Welche Kaffeemaschine passt zu Ihnen?

Galerie Essen & Trinken

Diese Lebensmittel gehören nicht in den Kühlschrank

Cupcakes: So gelingt das Topping

Video Essen und Trinken

Küchentipp: Welchen Fehler Sie beim Braten von Hackfleisch vermeiden sollten

von Tamara Haitz

Mit diesen Hilfsmitteln trinken Sie immer ausreichend Wasser

von Elisa Maria Eberle

Kann Bier eigentlich schlecht werden?

Essen & Trinken

Warum Sie Gemüse vor dem Schälen waschen solten

Video Essen und Trinken

Sushi selbst zubereiten: Darum sollten Sie den Fisch vorher unbedingt einfrieren

von Tamara Haitz

Video Pilzsaison

Achtung beim Pilzesammeln, sonst brechen Sie schnell mal das Gesetz

Essen und Trinken

Noch essen oder nicht: Wie sinnvoll ist die 5-Sekunden-Regel?

von Maria Berentzen

Essen & Trinken

Rezept für Tagliatelle in Pfifferlingrahmsoße

Mit Apfelessig abnehmen? So gesund ist er

von Natalie Decker

Video Alltagsfrage

Kann man gekochte Eier noch essen, wenn der Dotter grün ist?

von Tamara Haitz

Video Lebensmittelkosten

Hackfleisch müsste das Dreifache kosten: So teuer sind Lebensmittel eigentlich

Hackfleisch müsste fast das Dreifache kosten

Essen & Trinken

Krebse essen wie die Schweden: So funktioniert's

Galerie Ernährung

Lust auf Pumpkin Pie? Diese Gerichte sollten im September auf den Speiseplan

50 Mehle bewertet: Bei drei Typen können Sie bedenkenlos zugreifen

von Anke Waschneck

So bleiben Äpfel lange frisch und knackig

Kann man destilliertes Wasser trinken?

von Christopher Schmitt

Stiftung Warentest

Schadstoffe nachgewiesen: Tortelloni von einem Discounter fallen durch

von Anke Waschneck

Galerie Ernährung

Dieses Obst und Gemüse können Sie mit Schale essen

Essen & Trinken

So zaubert man eine etwas andere Eiskaffeevariante ins Glas

Lebensmittel mit dem meisten Vitamin B3 / Niacin

von Bettina Friemel

Galerie Rezepte

Mit diesen Marmeladen-Rezepten bewahren Sie den Sommer im Glas

Kommt der Bierbauch wirklich vom Bier? Häufige Mythen über den Gerstensaft

von Sarah Kohlberger

Der Zeitpunkt macht's: Wird das Steak vor oder nach dem Grillen gewürzt?

Galerie Sommer-Rezepte

Aufregende und kreative Salatideen für heiße Tage

Für Instagram und Co.: So präsentiert man Essen auf Bildern am besten

Essen & Trinken

Studie: Diese Musik sollten wir beim Essen hören

Fleisch durch Melone beim Grillen ersetzen

Vorsicht bei Hitze: Melone kann schnell verderben

Kann man seinen Kühlschrank wirklich falsch einräumen? Allerdings!

von Jennifer Ullrich

Gegen Verwässerung: So bleibt der Cocktail lange kalt

Galerie Regionale Rezepte

So kocht Deutschland: Bayerische Klassiker

So gelingt das Gemüsepüree