Essen & Trinken | GMX

Sie suchen ausgefallene Rezepte oder den passenden Wein zu Ihrem Abendessen? Hier finden Sie News, Bilder, Videos und Informationen rund um angesagte Food-Trends, leckere Rezepte, sowie Anregungen für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

Zucchini auch für Süßes geeignet

Galerie Rezepte

Gazpacho und Co.: Kalte Suppen für den Sommer

Galerie Backtipps

Von Butter bis Zucker: Wie Sie gängige Zutaten beim Backen ersetzen können

Galerie Service

Legen glückliche Hühner mehr Eier? Faktenwissen über Eier

Lebensmittel mit dem meisten Vitamin B2

von Bettina Friemel

Lebensmittel mit dem meisten Vitamin A

von Bettina Friemel

Essen & Trinken

Grüner Tee: So gelingt das Trend-Getränk garantiert

Warum Schwangere Früchte aus eigenem Garten abwaschen sollten

Ernährungs-Ratgeber

Pflaumen und Zwetschgen: Darauf sollten Sie beim Kauf achten

Cholesterinarme Ernährung: Die besten Tipps und häufigsten Irrtümer

von Michael Eichhammer

Mit diesen Tricks bleiben Ihre Lebensmittel länger frisch

von Jennifer Ullrich

Video Essen und Trinken

Warum Sie immer eine Münze im Gefrierfach haben sollten

von Tamara Haitz

Vorsicht bei der Pilzsuche: Das müssen Sie unbedingt beachten

von Bettina Friemel

Essen & Trinken

Keks aus der Pfanne: Riesen-Cookies sind eine leckere Alternative

Stiftung Warentest

Zwei Medium-Mineralwässer sind "sehr gut" - beide vom Discounter

Essen & Trinken

So werden Cupcakes zum optischen Hingucker

Essen & Trinken

Senf, Tomaten oder Walnüsse verleihen dem Brot das gewisse Extra

Video Ernährung

Kartoffel-Eis ist der Sommer-Hit in einer Kölner Eisdiele

Video Essen & Trinken

Mit diesen Tricks erkennen Sie, ob ein Ei noch gut ist

von Tamara Haitz

So funktioniert die Natron-Trinkkur

von Julia Schöppner

Fleischverzicht kann einfach sein - auf die Alternativen kommt es an

Warum hat die Spaghetti-Kelle ein Loch?

von Bettina Hoffmann

Ernährungstipps

Sollte man Gurken vor dem Essen schälen?

Schoko, Feige, Honig: Mit diesen Aufstrichen wird Ihr Brot zur süßen Sensation

Galerie Ernährung

Der Tisch ist reich gedeckt: Saisonal und regional kochen im August

Video Absatz von Fleischersatz

Nachfrage nimmt weiter zu: Mehr Appetit auf Fleischersatz

Ist die Melone reif? Mit diesen Tipps erkennen Sie es

Galerie Haushaltstipps

Ohne Eismaschine: So einfach können Sie leckeres Eis herstellen

Essen & Rezepte

So wird der Blumenkohl zum neuen Lieblingsgericht

Wie man frische Kräuter beim Kochen richtig einsetzt

Kuchenstreusel werden zum neuen Snack-Trend

Essen und Trinken

Sumach: Zaubergewürz aus der orientalischen Küche

Essen & Trinken

Wegen Corona: Regionale Lebensmittel und Hausmannskost boomen

von Christina Scheidtweiler

Unkraut? Von wegen! Zehn Pflanzen, die Sie essen können

Galerie Ernährungstipps

Unbeschwerter Genuss: Diese Lebensmittel haben so gut wie keine Kalorien

Hokkaido-Kürbis: Alles rund um die Nährstoffbombe

von Elisa Maria Eberle

Essen & Trinken

Warum Essensreste vom Vortag gekühlt aufbewahrt werden sollten

Video Grilltipps

Darauf sollten Sie beim Kauf von Grillkohle unbedingt achten

von Tamara Haitz

Video Gesundheit

Gesund oder ungenießbar: Kann man das weiße Fruchtfleisch der Melone mitessen?

von Tamara Haitz

Radieschen bewahrt fast jeder falsch auf - dabei geht es ganz simpel

Hilft Eiweißbrot wirklich beim Abnehmen?

Kurkuma: Nährstoffe, Rezepte und Tipps zur gelben Wurzel

von Elisa Maria Eberle

Das steckt hinter dem Superfood Kurkuma

von Natalie Decker

Coca-Cola plant neues Getränk: Was ist Hard Seltzer?

von Katja Ollech

Galerie Kalorienfallen

Versteckte Kalorienfallen lauern im Sommer überall - nicht nur im Eis

Mit diesen Tipps gelingt Fisch vom Grill

Galerie Grillabend

Auf zum Barbecue: Leckere Dips und Grillsoßen selbstgemacht

Essen & Trinken

Vegetarische Rezepte für fleischloses Grillen

Essen & Trinken

Weshalb es fast keine Bio-Marmelade gibt

Vorsicht, Dickmacher! So viele Kalorien stecken in Kaffee-Fertiggetränken