Technik
Warum wird in der Mikrowelle nichts richtig heiß? Forscher finden Antwort
Mikrowellen haben unsere Kochgewohnheiten verändert, doch eine Eigenschaft der Geräte treibt viele Menschen regelmäßig in den Wahnsinn: Warum werden Essen und Flüssigkeiten nicht gleichmäßig heiß? Das haben Forscher nun untersucht – und ihre Ergebnisse machen nur wenig Hoffnung auf wirklich warmes Essen.
von Marinus Brandl
