Essen & Trinken

Sie suchen ausgefallene Rezepte oder den passenden Wein zu Ihrem Abendessen? Hier finden Sie News, Bilder, Videos und Informationen rund um angesagte Food-Trends, leckere Rezepte, sowie Anregungen für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

Ratgeber

Wie kommen Hersteller-Gravuren auf das leckere Obst?

Küchentipps

So waschen Sie Ihren Salat richtig

von Eva Grossert
Ostern

Vom Hefezopf bis zum Cupcake: Oster-Klassiker mal anders

Tipp für die Küche

Wilder Brokkoli passt zu Pasta oder Fisch.

Video Fastenzeit

Heilfasten im Check: Verzicht, der guttut

Hefe

Backen will gelernt sein: Das ist der richtige Umgang mit Hefe

Ernährung

Nicht immer gesund: Warum Sie bei Gemüsesäften aufs Etikett schauen sollten

Ernährung

Sind Äpfel wirklich so gesund?

von Nina Bürger
Video Ratgeber

So erkennen Sie ein schlechtes Restaurant

von Jennifer Ullrich
Vitamin D

Diese Lebensmittel enthalten am meisten Vitamin D

von Elisa Maria Eberle
Ernährung

Wie viel Wasser ist gesund?

von Lena Vanessa Müssig
Rückruf

Lebensmittelproduzent Homann ruft Hamburger Sauce zurück

Video Tipps und Tricks

So erkennen Sie, ob ein Ei noch frisch ist

Essen & Trinken

Kartoffeln: Rezepte, Ideen und Wissenswertes

Rezept

Indische Küche mit Schwarzwurzel

Alltagsfrage

Darf man grüne Tomaten schon essen?

von Katja Ollech
Ernährung

Kann man von zu vielen Karotten orange Haut bekommen?

Einfach erklärt

Deswegen macht schwarzer Knoblauch keine Fahne

Produktrückruf

Aldi Nord: Rückruf wegen Glassplittern

Valentinstag

Backen zum Valentinstag? Dieser Käsekuchen gelingt bestimmt

Perfekter Genuss

So gelingt ein guter Espresso

Ernährungstipp

Pomelo: So erkennen Sie, ob die Frucht saftig ist

Ernährung

Essstörung: Was ist Binge Eating?

von Nina Bürger
Kaffeemaschine

So finden Sie heraus, welche Kaffeemaschine zu Ihnen passt

Rezept-Idee

So gelingt eine Quiche mit Rosenkohl und Gorgonzola

Kiwi-Pizza

Pizza-Kreation sorgt für Entrüstung: Italiener laufen Sturm

Stiftung Warentest

Olivenöl im Test: Discounter-Produkte schaffen es an die Spitze

Rückruf bei Rossmann

Rückruf bei Rossmann: Verunreinigte Sojaflocken könnten Sehstörungen auslösen

Lifehacks

Kaffeesatz bloß nicht in den Müll werfen! So wird er zur Wunderwaffe

von Miriam Arndts
Essen

Senf: Das hat es mit der Flüssigkeit an der Oberfläche auf sich

Umweltschutz

"Coating" soll Plastikverpackungen bei Obst und Gemüse ablösen

von Anke Waschneck
Whisk(e)y-Guide

Single Malt, Blend, Rye: Was steckt hinter unterschiedlichen Whisk(e)y-Sorten?

Küchentipps

Zwiebelschneiden ohne Weinen – so geht’s

von Regina Mittermeier
Verbraucher

Nicht vegan: Rückruf für "Knorr Fix für Sauerbraten"

Backtipps

Das sind die besten Kuchenrezepte ohne Zucker

Essgewohnheiten

Abnehm-Tipps: Ganz auf Schoki oder Chips zu verzichten, muss nicht sein

Rezept-Ideen

Schnelle Küche für die ganze Familie: So schmeckt es auch den Kindern

Essen & Trinken

Studie: Teekonsum schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Alle Infos

Von "Dry" bis "New Western": Gin ist in

Rezept-Ideen

So einfach lassen sich Kreationen mit Rot- und Spitzkohl zubereiten

Rückruf

Lubs ruft Fruchtriegel zurück - Feigen mit Schimmelpilzgift

Essen und Trinken

Gin-Guide: Sorten, Marken und Herstellung der Trend-Spirituose

Lebensmittelwarnung

Falsches Verbrauchsdatum auf Räucherlachs: BVL warnt

Rezept-Idee

Frühstück mit Overnight Oats mit Kaki und Orange

Essen & Trinken

Whisky-Guide: Alles über das flüssige Gold

Video Bei Schlafproblemen

Diese Lebensmittel machen müde

Essen & Trinken

Passt immer: Weihnachtlicher Dessert-Traum

Sodbrennen

Wie Sie nach dem großen Festessen unbeschwert weiterfeiern können

von Nina Bürger
Ernährung

Wozu braucht ein Apfel eine Wachsschicht? Das steckt dahinter

von Antonia Fuchs
Stiftung Warentest

Fertigsuppen besser als ihr Ruf: Im Test erhält nur ein Produkt ein "Befriedigend"

von Anke Waschneck