Essen & Trinken

Sie suchen ausgefallene Rezepte oder den passenden Wein zu Ihrem Abendessen? Hier finden Sie News, Bilder, Videos und Informationen rund um angesagte Food-Trends, leckere Rezepte, sowie Anregungen für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

Ratgeber

Häufige Frage beim Einkaufen: Sind grüne Zitronen schon reif?

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Leitungswasser oder Mineralwasser? Was ist gesünder? Ein Aspekt entscheidet

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Hilft die Avocado wirklich beim Abnehmen? Alles rund um das Superfood

von Malina Köhn
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Ist dieses Obst schon reif? Mit diesen Tricks erkennen Sie es

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Dieses Obst und Gemüse können Sie mit Schale essen

Video Ernährung

Dieses Superfood kann laut Studie die Kalorienaufnahme senken

Video Haushaltstipp

Sie brauchen nur eine Tüte: So halten sich Äpfel länger

von Tamara Haitz
Ernährung

Das sollten Sie bei tiefgefrorenem Fisch beachten

von Sophie Bierent
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Tonkabohne: Darum kann das Gewürz gesundheitsschädlich sein

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Überreifes Obst nicht wegwerfen: Rezeptideen gegen Lebensmittelverschwendung

Ernährung

Mit diesen Tricks bleiben Ihre Erdbeeren länger haltbar

Faktencheck Ratgeber

Macht Milch Menschen wirklich schöner? Die größten Mythen im Check

Ernährung

Einseitig oder gleich: Diese Ernährungsweise kann dem Körper schaden

von Julia Katharina Stüß
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Mit diesen sechs Tricks bleiben Sie auch im Büro fit und gesund

von Katja Ollech
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Fleischersatz wird bei Deutschen beliebter - ein weiterer Trend zeichnet sich ab

Gesundheit

Deutsche Herzstiftung: So viele Tassen Kaffee am Tag sind unbedenklich

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Perfekt zum Abnehmen: Wovon Sie essen können, so viel Sie wollen

von Malina Köhn
Verbraucher

Mineralwasser im Test: Welche Marken schneiden gut ab und welche fallen durch?

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So machen Sie veganen Frischkäse selbst

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So machen Sie Obst und Gemüse länger haltbar

Essen

Viel gesünder als weißer: Das sollten Sie über grünen Spargel wissen

von Brigitte Bonder
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Die süßen Früchte mal anders: Wie wär's denn mit Erdbeer-Pizza?

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Das Olivenöl-Geheimnis: Darum ist es so gut für Herz und Verdauung

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Von durchgefallen bis "sehr gut": Test zeigt große Unterschiede bei Pils-Bieren

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Zum Frühstück, Mittagessen oder Abendbrot: Eierspeisen für alle Gelegenheiten

von Natalie Cada
Rückruf

Wegen Metallteilen: Maggi ruft "5 Minuten Terrinen" zurück

Ernährung

Wie wird alkoholfreier Wein eigentlich hergestellt? Und schmeckt er?

von Sofie Ritter
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Fenchel, Lachs oder Avocado: Diese Lebensmittel halten Sie jung

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Diese Gerichte schmecken im Frühling und Sommer besonders gut

von Malina Köhn
Backen

Roher Keksteig: Darf man vor dem Backen davon naschen?

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Zeit sparen und trotzdem besser essen? So funktioniert Batch-Cooking

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Lieber Zucht- oder Wildlachs? Das sollten Verbraucher wissen

von Sophie Bierent
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Kalorienfalle Grillsoße - Tipps, wie es auch leichter geht

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Ob süß oder herzhaft: Leckere Saisonrezepte mit Rhabarber

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Superfood: Diese Avocado-Fehler sollten Sie dringend vermeiden

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Räucher-Holzchips statt Kohle: Smoken sorgt für besonderen Grillgeschmack

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Viel leckerer als aus der Pfanne: Diese Rezepte schmecken am besten aus dem Wok

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Ungewöhnliche Kombination: Spaghetti-Rezept der BBC löst Shitstorm aus

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Mehr als Gyros & Moussaka: Die besten Rezepte aus Griechenland

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Abgelaufen - und doch noch genießbar: Älteste Lebensmittel ermittelt

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Erdbeerrisotto & Kohlrabi-Schnitzel: So kochen Sie im Mai aus regionalen Zutaten

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So gesund ist Spargel: Warum Sie viel Spargel essen sollten

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Geliebter Kinder-Klassiker: Wie (un)gesund sind Fischstäbchen eigentlich?

von Nina Bürger
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Bier, Wein und Schnaps: So wirkt sich Alkohol auf den Körperfettanteil aus

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Offizieller Saisonstart: Wie teuer ist Spargel dieses Jahr?

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Zuckerarm: Diese Obstsorten enthalten wenig Zucker

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So gesund ist Rosmarin: Was Sie noch nicht über das aromatische Kraut wussten

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Hartgekochte Eier: Dieser eine Fehler verkürzt die Haltbarkeit

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"Öko-Test" nimmt Olivenöl unter die Lupe - und fällt vernichtendes Urteil

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Unterschätztes Gewürz: Darum ist schwarzer Pfeffer so gesund