Ob Mais, Fruchtmix oder Tomaten: Meist benötigen Hobbyköche nicht den ganzen Inhalt einer Konservendose. Oft kommt die angebrochene Dose mit runtergedrücktem Deckel einfach in den Kühlschrank. Das ist unter Umständen allerdings gesundheitsschädlich. (Vorschaubild © Getty Images/iStockphoto