Herbstzeit ist Kürbiszeit. Ab dem Spätsommer haben sie Saison. Ob Hokkaido oder Butternut: Kürbisse sind gesund. Neben Vitaminen und Ballaststoffen punktet das bunte Gemüse mit wenig Kalorien und viel Kalium.
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Ernährung
Hokkaido, Butternut und Co.: So lagert man Kürbise richtig
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