- Jeder Tag ist Nudeltag: Das fordern oft hungrige Kinder, aber auch viele erwachsene Nudel-Fans. Für alle Pasta-Liebhaber haben wir leckere Nudelrezepte, Last-Minute-Rezepte, vegane Pasta sowie schnelle und einfache Gerichte wie One-Pot-Pasta in kreativen Kochbüchern gefunden.
- Aber mit dem Essen ist es nicht getan, auch für die Pastazubereitung ist hier gesorgt: von der Nudelmaschine bis zum Spaghetti-Trockner.
- Geschenkideen für Gourmets gesucht? Nicht nur ausgefallene Nudelsorten oder ein Probierpaket mit Pasta lassen sich wunderbar verschenken, sondern auch Küchenwerkzeug und Zubehör wie ein Ravioli-Ausstecher oder ein Mörser für selbst gemachtes Pesto.
Nudelmaschine von Philips: Der schnellste Weg zu selbstgemachten Nudeln
Der Pasta-Maker von Philips ist das ideale Gerät für Nudel-Fans, die nicht nur die Pasta-Soße selbst zubereiten, sondern dazu auch hausgemachte Pasta aus Nudelteig zaubern wollen. Mit der Nudelmaschine lassen sich in knapp zehn Minuten 250 Gramm frische Pasta zubereiten. Dabei hilft eine integrierte Waage, ein vollautomatischer Mixer und Nudelteig-Kneter sowie acht Formscheiben für Spaghetti, Penne, Lasagne etc. für unendlichen Pasta-Spaß in der eigenen Küche. Dem Spektrum der italienischen Küche sind mit dieser Nudelmaschine keine Grenzen gesetzt. Fehlt nur noch eine Variation an selbst gemachtem Pesto, Freunde, die sich bekochen lassen und die nächste Pasta-Party kann steigen. Da sich das Gerät und alle Einzelteile superschnell reinigen lassen, steht auch dem täglichen Pasta-Kochen für die eigene Familie nichts im Weg.
Nudeltrockner: Hausgemachte Nudeln für die Vorratskammer
Wer nicht bei jedem Nudelgericht gleich die Nudelmaschine aus dem Regal holen will, kann sich frische Nudeln auch auf Vorrat anlegen. Dabei hilft der praktische Nudeltrockner von Navaris, der mit 16 faltbaren Armen genug Platz für zwei Kilogramm frische Nudeln wie etwa Spaghetti oder Lasagne-Platten liefert. So hat man auch für Last-Minute-Rezepte schnell selbst gemachte Pasta parat.
Nudelkocher: Für schnelle, einfache und leckere Pasta-Gerichte
Nudeln kochen wie der Profi klappt vor allem mit einem speziellen Nudelkocher. Die praktischen Kochtöpfe gibt es in verschiedensten Ausführungen, entweder in der entsprechenden Größe für Spaghetti oder mit einem Siebeinsatz für das sichere Wegschütten des Nudelwassers. Und so funktioniert auch der Nudelkocher aus rostfreiem Edelstahl von Beyond. Mit einem integrierten Nudelsieb kann sicher und problemlos das Nudelwasser ausgeschüttet werden und die Nudeln bleiben bestimmt im Sieb. Der hochwertige Topf passt auf alle Herdarten inklusive Induktion und kann sogar in den Backofen gestellt werden, um der One-Pot-Pasta noch eine Schicht gratinierten Mozzarella oder Parmesan zu verpassen. Auch zum Dämpfen von Gemüse lässt sich der Nudelkocher verwenden. Ein Multitalent, das in keiner (italienischen) Küche fehlen darf.
Kochbuch Pasta Mia!: Authentische Nudelgerichte und Rezepte für selbst gemachte Pasta
Jamie Olivers Mentor und guter Freund, der italienische Koch und Restaurantbesitzer Gennaro Contaldo, liefert in seinem aktuellen Nudel-Kochbuch "Pasta Mia!" nicht nur über 100 Nudelrezepte, sondern bringt allen Nudel-Fans auch gleich die italienische Koch-Tradition etwas näher. So werden hier Fragen über die richtige Nudelsorte zur passenden Soße geklärt, wie die Nudeln wirklich al dente werden, welche Küchenutensilien wichtig sind und natürlich typische Nudelgerichte je nach Region vorgestellt. Hauptaugenmerk liegt dabei auf den leckeren Pasta-Rezepten, die je nach Vorgaben mit getrockneten Nudeln oder hausgemachten frischen Nudeln zubereitet werden können. Darüber hinaus gibt Contaldo wertvolle Tipps, wie man den besten Nudelteig zubereiten kann und welche Grundsoßen am besten funktionieren.
Kochbuch für One-Pot-Pasta: Schnelle Pasta Rezepte aus einem Topf
Als schnelle Nudelgerichte haben sich One-Pot-Pasta-Rezepte etabliert, die auch weniger Abwasch erfordern. Denn alle Zutaten landen in einem einzigen Topf. Émilie Perrin hat in ihrem Kochbuch "One-Pot-Pasta" ihre Lieblingsrezepte in folgende Bereiche eingeteilt: traditionell, aus aller Welt und vegetarisch. Darunter finden sich kreative Rezepte wie Pasta mit Ziegenkäse, Haselnuss und Bratwurst, Pasta mit Thunfisch und Meeresalgen, veganer Pastatopf aber auch Klassiker wie Spaghetti Bolognese und Pasta Primavera. Für alle, die wenig Zeit, nur eine kleine Kochnische oder keine Lust auf viel Abwasch haben, ist das Kochbuch mit blitzschnellen One-Pot-Pasta-Rezepten ideal.
Geschenk-Set für Pasta-Liebhaber: Mit handgemachter Pasta, Pesto, Gewürzen und Basilikumöl
Für alle Pasta-Fans ist das ein perfektes Geburtstagsgeschenk: Eine Überraschungstüte voll mit handgemachter Pasta, einem leckeren Pesto-Bärlauch-Gewürz, Bio-Alleskönner-Gewürz und Basilikumöl. Mit dem Geschenkkorb von Gepp's lassen sich eine Vielzahl italienischer Pasta-Rezepte kreieren und verfeinern. Die Gewürze sowie das Basilikumöl aus dem Kochpaket passen nicht nur zu Nudelgerichten, sondern lassen sich auch für Salate, Gemüse, Fleisch, Suppen und Eintöpfe verwenden.
Geschenkideen: italienische Küche für zu Hause
Neben einem Pasta-Probierpaket oder einem selbst zusammengestellten Geschenkkorb mit Nudeln, Nudellöffel, Spaghetti-Zange, typisch italienischen Gewürzen sowie Pesto und hochwertigem Olivenöl, kommen auch Ausstechformen für hausgemachte Pasta sehr gut bei Nudel-Fans an - vor allem, wenn sie eine ausgefallene Form haben, wie etwa die entzückenden Ravioli-Ausstecher in Herzform von "We love Pasta". Die Ausstecher zur Herstellung von Ravioli und Teigtaschen werden aus lebensmittelechten Materialien (naturbelassenes Buchenholz und Aluminium) in Italien produziert und liefern Ravioli in einer Größe von 9 x 6 Zentimetern.
Pesto selber machen - mit einem Mörser aus Marmor von H&M Home
Als weiterer Küchenhelfer in der italienischen Pasta-Küche ist ein prächtiger Mörser aus Marmor für die Zubereitung von hausgemachtem Pesto eine Bereicherung, aber auch eine wunderbare Geschenkidee. Ein Klassiker lässt sich damit wunderbar zubereiten: Basilikum-Pesto mit gerösteten Pinienkernen, frischen Basilikumblättern, Knoblauch, Meersalz, Pfeffer, Olivenöl und Parmesan. Alle Zutaten werden im Mörser zu einer frischen Paste zermahlen. Zudem sieht der hochwertige Mörser aus Marmor von H&M Home als Küchenprodukt aus Naturstein sehr schick aus. Mit einem Gewicht von eineinhalb Kilogramm liegt der Mörser mit einem Durchmesser von neun Zentimetern gut in der Hand.
© 1&1 Mail & Media/teleschau
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