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Essen und Genießen

Spargel, weiß und grün

Klassiker: Spargel pur mit zerlassener Butter und neuen Kartoffeln. >

Penne mit Spargelsauce

Wenn Sie dieses Gericht servieren, ist jedem klar: Der Frühling ist da! >

Spargelrisotto

Dieses Frühlingsrisotto mit Spargel ist bühnenreif! >

Grüner Spargelflan mit Paprikatatar

Aromastisch und saftig-zart zugleich: Das perfekte Frühlingsmenü. >

Hähnchen mit Orangen-Tomaten

Ein fruchtiger Genuss, der perfekt in den Frühling passt. >

Avocadosalat mit Mozzarella

Pfeffer und Chili machen dem Mozzarella Feuer! >

Avocado-Mousse mit Räucherlachs

Lachs und Avocados sind schon für sich genommen ein feines Gespann. Aber wenn die Avocados als leichte Creme in Nockenform angerichtet werden, kann es edler kaum werden. >

Avocado-Tatar

Rinder- und Lachstatar sind die bekannten Vorbilder. In diesem Tatar kommen Forellenfilets mit ins Spiel, vereint mit Avocados, Äpfeln und Kräutern. >

Pizza mit Käse

Quattro Formaggi oder mehr: Wie käsig Ihre Pizza wird, entscheiden Sie. >

Die schnelle Lasagne

Gleich in Portionsförmchen zubereitet, mit Lachs und Ricotta gefüllt, kommt diese Lasagne schnell auf den Tisch. >

Spinat-Champignons

Leicht zitronig und warm serviert schmecken diese Pilze am besten. >

Artischocken mit Senf-Vinaigrette

Die Artischockenblätter in diese leichte Vinaigrette zu dippen, ist Vergnügen pur. >

Gemüseauflauf

Bei einem Gemüseauflauf kann man so allerhand kombinieren. >

Gebratenes Sprossengemüse

Ein schnelles Veggi-Gericht, das so richtig nach Frühling schmeckt. >

Reisbandnudeln mit Tofu und Spinat

Ohne Fleisch und Ei - aber trotzdem sehr, sehr lecker! >

Kartoffel-Gemüse-Curry

Abwechslung in Farbe, Biss und Aroma und doch eine perfekte Harmonie. >

Frische Fischsuppe

Die leckere Suppe mit Fisch nach Belieben zubereiten. >

Gegrillter Fisch mit Tomaten

Ein leckeres Rezept zum Selbermachen, passend zu vielen Gelegenheiten. >

Pfefferfisch vom Blech

Es kommen noch ein paar Gäste mehr? Bei diesem Gericht kein Problem. >

Fischbällchen

In spanischen Lokalen finden sie sich des öfteren auf dem Tapateller. >

Rezept-Klassiker für jeden Tag
Wiener Schnitzel

Diese Evergreens schmecken allen!

Was der Kühlschrank hergibt...

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Schokolade

So gelingt Ihnen die perfekte Trinkschokolade. >

Garnelen zum Trocknen in Indien

Lange unbekannte Geschmacksrichtung kann Speisen bereichern. >


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Sie lesen gerade: Rezepte. Leckere Rezepte zum Selbstkochen, passend für jede Gelegenheit.