Essen & Trinken

Sie suchen ausgefallene Rezepte oder den passenden Wein zu Ihrem Abendessen? Hier finden Sie News, Bilder, Videos und Informationen rund um angesagte Food-Trends, leckere Rezepte, sowie Anregungen für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

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Zuckerarm: Diese Obstsorten enthalten wenig Zucker

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So gesund ist Rosmarin: Was Sie noch nicht über das aromatische Kraut wussten
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"Öko-Test" nimmt Olivenöl unter die Lupe - und fällt vernichtendes Urteil
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Unterschätztes Gewürz: Darum ist schwarzer Pfeffer so gesund
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Diese Frucht mildert den Geruch von Spargel-Urin
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Mit diesen drei simplen Tricks erkennen Sie, ob ein Ei noch genießbar ist

von Tamara Haitz
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Spargelzeit: Wann die heimische Saison beginnt

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Bitte zugreifen! Der richtige Einstieg nach der Fastenzeit
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Eier bemalen: Diese Trends bringen Farbe auf die Schale

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Nicht verzehren! Käserei "Fromagerie Jacquin" ruft Ziegenkäse zurück
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Charcuterie Board: Dieser Food-Trend ist perfekt für den Ostertisch
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Neue Studie mit Kindern: Ist Vollmilch oder fettarme Milch gesünder?
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Mit gutem Gewissen: Welcher Fisch darf an Karfreitag auf den Tisch? 
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Selbst gefärbte Eier: Wie lange halten sie sich?
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Gelten allgemeine Ernährungstipps für alle? Dieser Trend sagt etwas anderes

von Christina Berlinghof
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Wer rechnet denn damit? Diese Lebensmittel enthalten Alkohol
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Finger weg! So fällt der Fastenentspurt leichter

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Darum gibt es in Restaurants Mineralwasser immer in verschlossenen Flaschen

von Michael Trampert
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Rückruf: Eiweißtoastbrötchen mit Ethylenoxid belastet
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Früherdbeeren sind schädlich für die Umwelt - ob Bio oder nicht
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Diese fünf Lebensmittel lassen sich am besten einfrieren
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Glücklicher im Alltag? Studie empfiehlt mehr Zeit in der Küche zu verbringen
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Dieses Organ profitiert von vier Tassen Kaffee täglich
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Vegane Wurst im Test: Zwei Drittel sind "mangelhaft" oder "ungenügend"
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Sirtfood-Diät: Abnehmen wie Adele – mit Schokolade und Rotwein
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Farfalle, Orecchiette, Strozzapreti - können Sie die Nudelsorten unterscheiden?
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Das passiert, wenn Sie täglich Leinöl zu sich nehmen
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Diese fünf Regeln gelten für jeden: Expertentipps für eine gesunde Ernährung

von Maria Berentzen
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Keine Angst vor Bitterstoffen: Darum sind Chicorée und Co. so gesund
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"Ungenügend": Öko-Test findet mehrere Pestizide in Edeka-Tee
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Wie wir abends essen: Endet gerade eine 100 Jahre alte deutsche Tradition?
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