Essen & Trinken

Sie suchen ausgefallene Rezepte oder den passenden Wein zu Ihrem Abendessen? Hier finden Sie News, Bilder, Videos und Informationen rund um angesagte Food-Trends, leckere Rezepte, sowie Anregungen für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

Ernährung

Wozu braucht ein Apfel eine Wachsschicht? Das steckt dahinter

von Antonia Fuchs
Stiftung Warentest

Fertigsuppen besser als ihr Ruf: Im Test erhält nur ein Produkt ein "Befriedigend"

von Anke Waschneck
Glanz und Glimmer

Tipps für Last-Minute-Plätzchen: Das müssen Sie wissen

Leckeres Rezept

So zaubern Sie ein weihnachtliches Ofengemüse

Essen & Trinken

Pilze richtig zubereiten und verzehren: Tipps für den unbedenklichen Genuss

von Katja Ollech
Galerie Weihnachten

Dickmacher im Advent: So viele Kalorien stecken in Weihnachtsleckereien

Essen & Trinken

Ohne Extrapfunde durch die Weihnachtszeit

von Eva Grossert
Essen & Trinken

Hersteller ruft Weichkäse zurück - möglicherweise mit Keim belastet

Rezept-Ideen

Mit Gnocchi und Bratwurstklößchen durch die Adventszeit

Essen & Trinken

Roher Teig: Darf man beim Backen davon essen?

Essen & Trinken

Frisch, tiefgekühlt oder aus der Dose – welches Obst und Gemüse ist gesünder?

von Eva Grossert
Essen & Trinken

So unterscheiden sich Kartoffel und Süßkartoffel

von Natalie Scheffler
Video Essen & Trinken

Pestizide: Chlorpyrifos in Obst und Gemüse kann Baby-Gehirne schädigen

Video Essen & Trinken

Diese Lebensmittel sollten Sie unbedingt im Dunkeln lagern

Essen & Trinken

Wie rechnet man beim Backen Ober-/Unterhitze in Umluft um?

von Eva Grossert
Ernährung

Fünf Mythen rund ums Brot: Ernährungsexperte klärt auf, was dran ist

von Regina Mittermeier
Video Essen & Trinken

Ist es (un)gesund, scharf zu essen?

Video Essen & Trinken

Wann sollte man Backpapier wegwerfen?

Essen & Trinken

7 überraschende Diät-Lebensmittel, die garantiert nicht beim Abnehmen helfen

von Katja Ollech
Essen & Trinken

Rotkohlcremesuppe: So wird der lila Hingucker zubereitet

Essen & Trinken

Schlechtes Zeugnis für viele Schokoladen

von Anke Waschneck
Essen & Trinken

Kalorien sparen bei Nudel-Gerichten: So geht's

von Anke Waschneck
Essen & Trinken

Herrmannsdorfer Landwerkstätten: Fleischprodukte wegen möglicher Glassplitter zurückgerufen

Video Essen & Trinken

Fünf Kaffee-Mythen im Realitätscheck

Essen & Trinken

Kühlschrank: Wie lange darf die Tür offenstehen?

von Eva Grossert
Essen & Trinken

Foodwatch kritisiert stark überzuckerte Tomatensoßen für Kinder

Video Essen & Trinken

Ärger um peinliche Werbepanne bei Rewe

Essen & Trinken

Verdampft Alkohol beim Kochen?

von Jennifer Fraczek
Essen & Trinken

Groß, rund, gesund und köstlich: Allrounder Kürbis

von Natalie Scheffler
Essen & Trinken

Listerien-Nachweis in Niedersachsen: Produktion ruht

Essen & Trinken

Frikadellen wegen Listerien vorsorglich zurückgerufen

Essen & Trinken

Pilze lieber waschen oder abbürsten?

von Jennifer Fraczek
Video Essen & Trinken

Experte verrät: Sollten Sie die Fäden bei der Banane wirklich entfernen?

von Tamara Haitz
Essen & Trinken

Schimmel auf Lebensmitteln: Abschneiden oder wegwerfen?

von Agnes Brandes
Essen & Trinken

Rückruf und Verkaufsstopp gefordert: Foodwatch findet Mineralölspuren in Milchpulver

Essen & Trinken

Darauf sollten Vegetarier und Veganer der eigenen Gesundheit zuliebe achten

von Christina Berlinghof
Essen & Trinken

Vollkornnudeln statt normale Nudeln: Vorteile und Tipps für den Geschmack

von Maria Berentzen
Video Essen & Trinken

Diese sechs Lebensmittel helfen beim Schlafen

Video Essen & Trinken

Alternativen zu Butter: Stiftung Warentest hat die Streichfette getestet

Essen & Trinken

Dr. Oetker nimmt seine Schokoladenpizza aus dem Sortiment

Essen & Trinken

Fleisch, Gemüse und gekochte Speisen: Mythen rund ums Einfrieren und Auftauen

von Patricia Dolata
Essen & Trinken

Rapunzel muss Gemüsebrühe wegen Verdachts auf Glassplitter zurückrufen

Video Essen & Trinken

Knoblauchfahne: Was hilft wirklich?

Video Essen & Trinken

Schneidebretter aus Holz und Plastik richtig reinigen

Essen & Trinken

Fruchtsaft, Fruchtnektar, Fruchtsaftgetränk - was sind die Unterschiede?

Video Essen & Trinken

Milchige Gläser? Tipps und Tricks für klaren Glanz

Video Essen & Trinken

Beliebt, aber ungesund: Instantnudeln mache nicht satt

Video Essen & Trinken

Wundermittel: Grüner Tee kann resistente Keime bekämpfen

Essen & Trinken

Rotes Fleisch: Gesundheitliche Risiken laut Studie gering

Essen & Trinken

WHO-Studie: Russland macht Fortschritte im Kampf gegen Alkohol