Die fabelhafte Welt der Moleküle
zurück
weiter
An der Farbe erkannt: Hierbei handelt es sich um einen Schimmelpilz. Der Aspergillus niger ist von Natur aus in der Lage, verschiedene technisch nutzbare Enzyme wie Phytase, Glucanase und Xylanase zu bilden, die in der Lebensmitteltechnik zum Einsatz kommen. Mit Hilfe gentechnischer Methoden wurde dieser Prozess noch weiter optimiert.
© Pressefoto BASF
An der Farbe erkannt: Hierbei handelt es sich um einen Schimmelpilz. Der Aspergillus niger ist von Natur aus in der Lage, verschiedene technisch nutzbare Enzyme wie Phytase, Glucanase und Xylanase zu bilden, die in der Lebensmitteltechnik zum Einsatz kommen. Mit Hilfe gentechnischer Methoden wurde dieser Prozess noch weiter optimiert.
© Pressefoto BASF
Zur Übersicht: Wissen
Bisher wurde hierzu noch keine Meinung abgegeben. Aber Sie haben doch bestimmt eine!
Meistgelesene Artikel
Passende Suchen
- Gehirnjogging
- Sudoku
- Fremdwörterbuch
- Elektroautos
- Kreuzworträtsel
- E-Learning
zu Wissen
