Zur mobilen Ansicht wechseln

Essen und Genießen

Würstchenspieße im Speckmantel

Würzig marinierte, saftige Würstchen mit krossem Speck - etwas für Auge und Gaumen. >

Gesamtzeit:
25min.
Kalorien:
720 kcal
Zutaten:
Wurst
Pfeffersteaks mit Rosmarin

Rosmarin, Honig und schwarzer Pfeffer geben diesen Steaks die unwiderstehliche Würze und die goldbraune Farbe. >

Gesamtzeit:
48min.
Kalorien:
330 kcal
Zutaten:
Rinderfilet
Kräuter-Zucchini-Salsa

Der sommerlich frische Dip passt gut zu gegrilltem Fleisch und zu Meeresfrüchten. >

Gesamtzeit:
70min.
Kalorien:
125 kcal
Zutaten:
Zucchini
Zitronen-Chili-Chicken-Wings

Der Knabberspaß für's Grilllfest - Chili-Chicken-Wings. >

Gesamtzeit:
25min.
Kalorien:
375 kcal
Zutaten:
Hähnchenflügel, Zitronen, Chilis
BBQ-Spareribs

Die Marinade macht´s: So wird der Klassiker aus den USA superzart und aromatisch. >

Gesamtzeit:
350min.
Kalorien:
555 kcal
Zutaten:
Spareribs
Gegrillter Ziegenkäse auf Tomaten

Eine raffinierte warme Vorspeise - Ihre Gäste werden dahin schmelzen. >

Gesamtzeit:
40min.
Kalorien:
250 kcal
Zutaten:
Tomaten, Frischkäse
Gegrillte Auberginen

Oft werden Auberginenscheiben in viel Öl gebraten, aber gegrillt schmecken sie noch viel besser. >

Gesamtzeit:
275min.
Kalorien:
205 kcal
Zutaten:
Auberginen
Satéspieße mit Erdnusssauce

Feiner Asia-Import: In Thailand sind diese unwiderstehlich würzigen Spießchen der Snack-Hit, den es an jeder Ecke zu kaufen gibt. >

Gesamtzeit:
335min.
Kalorien:
545 kcal
Zutaten:
Hähnchenbrust, Erdnüsse
Gegrilltes Gemüse

Im Sommer auf dem Holzkohlengrill, im Winter unter den heißen Grillschlangen des Backofens - auf dieses Gemüse können Sie sich das ganze Jahr freuen. >

Gesamtzeit:
25min.
Kalorien:
175 kcal
Zutaten:
Zucchini, Champignons
Gegrillte Rippchen

Auch die Chinesen lieben Spareribs. Allerdings marinieren sie sie mit Sesamöl, Sojasauce, Reiswein und scharfer Bohnenpaste. >

Gesamtzeit:
765min.
Kalorien:
590 kcal
Zutaten:
Spareribs, Öl, Sojasauce
Grillpilze

Mit der richtigen Marinade hat Fleisch keine Chance gegen diese Pilze. >

Gesamtzeit:
270min.
Kalorien:
160 kcal
Zutaten:
Champignons
Hähnchen-Tikka

Huhn gilt in Indien als Delikatesse. Es wird grundsätzlich in Portionsstücken geschmort oder gegrillt - traditionell im Tandoori. Der Backofen tut es aber auch. >

Gesamtzeit:
265min.
Kalorien:
285 kcal
Zutaten:
Hähnchenbrust, Kichererbsenmehl, Joghurt
Orientalischer Gurkensalat

Minze, Zimt und Sultaninen machen aus einem einfachen Gurkensalat einen orientalischen Genuss. >

Gesamtzeit:
45min.
Kalorien:
85 kcal
Zutaten:
Gurken
Lammspießchen

Das zarte Lammfleisch aus der Lende wird durch das Marinieren sogar noch zarter. Frisch vom Grill ein wahrer Hochgenuss. >

Zutaten:
Lamm
Tunfischspieße vom Grill

Mit Zucchini, Salbei und Kirschtomaten ein wirklich leckeres Mahl. >

Gesamtzeit:
90min.
Kalorien:
480 kcal
Zutaten:
Thunfisch, Zucchini, Tomaten
Stockbrote

Selbstgemachtes Brot, am Stock eigenhändig über dem Feuer geröstet - ein Kinderliebling! >

Gesamtzeit:
85min.
Kalorien:
245 kcal
Zutaten:
Mehl
Tzatsiki mit Minze

Der griechische Klassiker wird hier mit Minze und Kreuzkümmel verfeinert - sehr aromatisch! >

Gesamtzeit:
15min.
Kalorien:
140 kcal
Zutaten:
Gurken, Joghurt
Weißkrautsalat

Der deftig-kräftige Klassiker bekommt hier durch Frühlingszwiebeln eine frische Würze. >

Gesamtzeit:
80min.
Kalorien:
80 kcal
Zutaten:
Weißkohl
Gegrillte Fische

Zu diesen köstlichen Fischen brauchen Sie zum puren Grillvergnügen nur noch eines: italienische Mayonnaise! >

Gesamtzeit:
30min.
Kalorien:
555 kcal
Zutaten:
Fisch, Öl
Kartoffelsalat mit Rucola

Kartoffelsalat ist der beliebter Sattmacher der Alltagsküche und ein Muss für jedes Party- Büfett. Dieser hier wird mit Rucola und Salatgurke aufgepeppt. >

Gesamtzeit:
60min.
Kalorien:
135 kcal
Zutaten:
Kartoffeln, Rucola, Gurken
Rezept-Klassiker für jeden Tag
Wiener Schnitzel

Diese Evergreens schmecken allen!

Was der Kühlschrank hergibt...

Suche nach Zutaten

Nach Rezepten suchen
Spargel, weiß und grün

Klassiker: Spargel pur mit zerlassener Butter und neuen Kartoffeln. >

Schokolade

So gelingt Ihnen die perfekte Trinkschokolade. >

Garnelen zum Trocknen in Indien

Lange unbekannte Geschmacksrichtung kann Speisen bereichern. >


Internet Made in GermanyIhr GMX-Postfach ist grünGMX unterstützt Unicef

Sie lesen gerade: Grillrezepte. Es wird Sommer! Und was gibt es da Schöneres als in der freien Natur zu grillen?