Ein echter Sattmacher ist dieser frische Gemüseeintopf aus Bella Italia. Sieht lecker aus und schmeckt auch so! >

Gesamtzeit:

45min.

Kalorien:

460 kcal

Zutaten:

grüne Bohnen, Gemüsebrühe, weiße Bohnen

Der italienische Klassiker kommt immer gut an - als Snack, auf dem Büfett oder als vegetarisches Mittagessen. Der Clou hier: getrocknete Tomaten und Sardellenfilet. >

Gesamtzeit:

95min.

Kalorien:

430 kcal

Zutaten:

Auberginen, getrocknete Tomaten

Fruchtig frische Gemüsemahlzeit für mittags oder abends. Dazu schmeckt Weißbrot oder selbs gebackenes Ciabatta. Hält sich mehere Tage im Kühlschrank. >

Gesamtzeit:

150min.

Kalorien:

285 kcal

Zutaten:

Fenchel, Weißwein, Rosinen

Mit dieser sahnigen Sauce mit Spargel und Basilikum werden die Tagliatelle zu einem cremigen Genuss, wie ihn uns nur der Frühling bescheren kann. >

Gesamtzeit:

25min.

Kalorien:

605 kcal

Zutaten:

Spargel, Nudeln, Basilikum

Der Risotto überzeugt nicht nur durch zitrusfrischen, cremigen Reis, sondern auch durch seine Zugabe: feinwürziges Hähnchenfilet. >

Gesamtzeit:

50min.

Kalorien:

565 kcal

Zutaten:

Frühlingszwiebeln, Limetten, Reis, Hähnchenbrust

Kräuterfrische Mittagsmahlzeit für heiße Sommertage. Dieser Zuchtpilz ist ideal, wenn das Essen mal fleischlos sein soll. >

Gesamtzeit:

45min.

Kalorien:

130 kcal

Zutaten:

Petersilie, Austernpilze

Rote Tomaten, grüner Basilikum und die durch Safran kräftig-gelb gefärbten Nudeln und Spargel, da kann man sich gar nicht satt sehen, aber satt essen! >

Gesamtzeit:

30min.

Kalorien:

470 kcal

Zutaten:

Safran, Spargel, Nudeln

Mit Teig aus dem Kühlregal ist diese Pizza eine schnelle Mahlzeit, die dabei echt was hermacht, und die beweist, wie vielfältig Spargel tatsächlich ist. >

Gesamtzeit:

35min.

Kalorien:

395 kcal

Zutaten:

Spargel

Die Niedriggarmethode ist ideal für Einladungen. Während der langen Garzeit können Sie sich in Ruhe um Sauce und Beilagen kümmern. >

Gesamtzeit:

70min.

Kalorien:

300 kcal

Zutaten:

Auberginen, Lammfilet, Parmesan

Obwohl die Zutaten Kartoffeln und Champignons richtig deutsch klingen, weist die Verwendung von Mozzarella und Parmesan doch auf den italienischen Ursprung hin. >

Gesamtzeit:

60min.

Kalorien:

430 kcal

Zutaten:

Kartoffeln, Champignons