Das berühmte Gericht der Wiener Küche trägt denselben Namen wie seine Hauptzutat, das spitz zulaufende, zarte Schwanzstück vom Rind. >

Gesamtzeit:

230min.

Kalorien:

345 kcal

Zutaten:

Tafelspitz, Kartoffeln, Möhren, Staudensellerie, Meerrettich

Ofengemüse schmeckt solo mit Baguette oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch und Fisch. Vegetarier krümeln sich noch etwas Schafkäse darüber. >

Gesamtzeit:

70min.

Kalorien:

175 kcal

Zutaten:

Staudensellerie, Paprika, Fenchel, Zucchini, Auberginen, Tomaten

Staudensellerie schmeckt nicht nur als Rohkost zu Dips gut. In diesem Gratin geht er eine zartschmelzende Liaison mit Gorgonzola ein. >

Gesamtzeit:

45min.

Kalorien:

465 kcal

Zutaten:

Staudensellerie, Gorgonzola, Sahne

Wenn Sie Ihre Fischstäbchen selbst aus Seelachs anfertigen, wissen Sie wenigstens genau, was Sie da essen! >

Gesamtzeit:

30min.

Kalorien:

545 kcal

Zutaten:

Äpfel, Staudensellerie, Seelachs

Diese Tarte sieht wunderbar aus und schmeckt sehr exquisit. Überrraschen Sie Ihre Gäste! >

Gesamtzeit:

85min.

Kalorien:

325 kcal

Zutaten:

Staudensellerie, saure Sahne

Vitamine im Winter sind einer guter Schutz gegen Infektionen. Mit diesem knackigen Salat ist der Anfang schon gemacht. >

Gesamtzeit:

15min.

Kalorien:

150 kcal

Zutaten:

Orangen, Staudensellerie, Feldsalat

Minestrone-Rezepte gibt es fast so viele wie italienische Familien. Auch Sie dürfen ihr Ihre persönliche Note geben. >

Gesamtzeit:

50min.

Kalorien:

490 kcal

Zutaten:

weiße Bohnen, Möhren, Staudensellerie

Ein außergewöhnlich leicht und frisch schmeckendes Curry mit verschiedenen Gemüsen und zartem Fischfilet. Das macht Lust auf mehr. >

Gesamtzeit:

45min.

Kalorien:

330 kcal

Zutaten:

Fisch, Staudensellerie, Fischfond, Kokosmilch

Das milde Aroma der gebratenen Auberginen begeleitet den kräftigen Tunfisch-Geschmack. >

Gesamtzeit:

35min.

Kalorien:

290 kcal

Zutaten:

Auberginen, Thunfisch, Staudensellerie

So einfach kann es sein, saures Gemüse selbst zuzubereiten: Möhren, Sellerie & Co. schnibbeln, einlegen und ruhen lassen. Fertig! >

Gesamtzeit:

380min.

Kalorien:

55 kcal

Zutaten:

Möhren, Staudensellerie, Rettich, Spitzkohl