Bunt, bunt, bunt sind alle meine Wintergemüse. Und darum sieht das Gratin aus Kartoffeln, Steckrüben, Möhren, Pastinaken, Lauch und Sellerie auch optisch toll aus. >

Gesamtzeit:

100min.

Kalorien:

490 kcal

Zutaten:

Knollensellerie, Steckrüben, Kartoffeln, Lauch, Käse

Suchen Sie eine Vorspeise für Ihre nächste Dinnerparty? Gemüse à la crème lässt sich gut vorbereiten und während Sie den Aperitiv servieren bäckt der Auflauf im Ofen. >

Gesamtzeit:

50min.

Kalorien:

215 kcal

Zutaten:

Knollensellerie, Lauch, Fenchel

Scharf-würzig kommt dieser Auflauf aus dem Ofen. Die Gewürzen muten orientalisch an und passen sehr gut zu Lamm und Kürbis. >

Gesamtzeit:

120min.

Kalorien:

750 kcal

Zutaten:

Bulgur, Kürbis, Lauch, Hackfleisch

Mit Rosmarinkartoffeln wird aus dieser Gemüsebeilage ein vegetarisches Hauptgericht für Kürbisfans. >

Gesamtzeit:

30min.

Kalorien:

280 kcal

Zutaten:

Kürbis, Tomaten, Lauch

Wenn Sie Ihre Pasta deftig und einfach lieben, probieren Sie diese Sauce mit rohen Schinkenwürfeln und Lauch. >

Gesamtzeit:

30min.

Kalorien:

700 kcal

Zutaten:

Makkaroni, Lauch, Schinken

Süßkartoffeln, Lauch und Austernpilze gehen bei diesem asiatischen Wok-Gericht eine pikante Liaison ein. >

Gesamtzeit:

35min.

Kalorien:

220 kcal

Zutaten:

Kartoffeln, Lauch, Austernpilze

Eine klare Rinderbrühe ist etwas Gutes, wenn es draußen kalt und klamm ist - mit verschiedenen Einlagen wird sie zum abwechlsungsreichen Gaumenschmaus. >

Gesamtzeit:

390min.

Kalorien:

30 kcal

Zutaten:

Lauch, Möhren

Der Klassiker unter den Gratins: Kartoffel-Lauch-Gratin. Einfach zuzubereiten und immer wieder gut, als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage. >

Gesamtzeit:

45min.

Kalorien:

595 kcal

Zutaten:

Kartoffeln, Lauch

Ein herzhafter Snack, der im tiefsten Winter so richtig schön wärmt und uns ein wohliges Gefühl entlockt. >

Gesamtzeit:

60min.

Kalorien:

420 kcal

Zutaten:

Lauch, Sojasahne, Eier, Brot

Eine deftig-würzige Torte, deren Zubereitung etwas Zeit benötigt. Aber der Aufwand lohnt sich! >

Gesamtzeit:

120min.

Kalorien:

630 kcal

Zutaten:

Lauch, Schmand, Schinken