Salami-Toast-Pizzen
in Kooperation mit
Salami-Toast-Pizzen© Foto: Maike Jessen
Zutaten
- 1 Frühlingszwiebel
- 125 g Mozzarella
- 2 Scheiben Sandwichtoast
- 2-3 EL Tomatenketchup
- Salz
- Pfeffer
- ½ TL getrockneter Oregano
- 1 EL Olivenöl
- 4 Scheiben Salami
Informationen
- Zubereitungszeit: 10 min.
- Gesamtzeit: 15 min.
- Kalorien: 690 kcal
- Menüfolge: Hauptspeise
- Art der Zubereitung: Aus dem Backofen
- Gerichttyp: Pizza
- Saison & Anlass: Frühling, Sommer, Herbst, Winter, Party & Büfett
- Hauptzutaten: Mozzarella, Toast, Wurst
Schritt 1
Backofengrill vorheizen. Die Frühlingszwiebel putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Den Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Toastbrote leicht toasten und mit Ketchup bestreichen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano bestreuen. Mit Olivenöl beträufeln. Frühlingszwiebeln darauf verteilen. Mit Salami und Mozzarella belegen. Toasts unter dem heißen Grill 3-4 Min. überbacken. Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.
Aus dem Buch: 15-Minuten-Single-Küche
Autor: Ira König
ISBN: 9783833816338
Alle News vom: 27.
Oktober 2010
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